三峡旅游职业技术学院

三峡旅游职业技术学院2024年招生简章

一、学校概况

1. 学校名称：三峡旅游职业技术学院
2. 办学性质：三峡旅游职业技术学院是经湖北省人民政府批准、国家教育部备案的全日制普通高等专科学校。
3. 学校地址：湖北省宜昌市夷陵区汉宜大道205号
4. 邮政编码：443111
5. 办学层次：专科（高职）
6. 证书发放：学生修完全部课程且成绩合格者，颁发教育部统一认证的普通高等教育毕业证书。

三峡旅游职业技术学院是湖北省唯一以旅游命名的全日制综合类普通高职学院，拥有68年的办学历史。学校占地面积810亩，建筑面积21.05万平米，固定资产总值12.88亿元。教职工总数为317人，其中教授、副教授116人，博士研究生、硕士研究生占比65%，“双师型”教师占比82%。学校师资力量雄厚，拥有黄炎培职业教育杰出校长、第十三届和第十四届全国人大代表、黄炎培职业教育杰出教师、享受国务院特殊津贴专家等。现有全日制在校学生1万余人。

二、学校荣誉与专业设置

近年来，三峡旅游职业技术学院先后荣获“中国旅游职业教育优秀院校”、“全省职教先进单位”、“全省培养人才突出贡献单位”、“全省旅游管理类高等院校人才培养突出贡献奖”等多项荣誉。

学校坚持服务湖北省“51020”现代产业集群发展及宜昌市“12520”现代产业体系建设，基本形成“1个品牌、2大特色、3大重点”的“123”专业（群）布局。具体专业设置如下：

1. 旅游管理
2. 职业面向：面向旅游业、“旅游+”新业态的导游、计调、营销、咨询、服务等岗位（群）。
3. 专业核心课程：旅行社经营与管理、景区服务与管理、酒店经营与管理、旅游电子商务、旅游策划理论与实务、旅游新媒体营销、旅游服务质量管理、客户关系管理。

4. 接续本科专业：旅游管理、会展经济与管理。

5. 定制旅行管理与服务

6. 职业面向：面向旅行社、在线旅游服务公司、旅游电子商务平台及提供个性化旅行服务机构的旅游定制师、定制旅行管家、客户服务、客户管理、定制旅行业务运营等岗位（群）。

7. 专业核心课程：定制旅行资源开发、定制旅行产品设计、定制旅行管家实务、客户沟通与管理、定制旅行数字化运营与管理、旅游大数据分析与应用。

8. 智慧景区开发与管理

9. 职业面向：面向旅游相关企事业单位的旅游市场调研、旅游大数据分析、智慧旅游产品设计与应用、旅游新媒体运营、旅游新媒体营销等岗位（群）。

10. 专业核心课程：市场调研与商务分析基础、旅游大数据应用、智慧旅游产品设计、旅游新媒体运营、智慧旅游产品应用、智慧旅游运营实务。

11. 幼儿教育

12. 职业面向：面向幼儿教育教师职业。

13. 专业核心课程：幼儿游戏与指导、幼儿园课程概论、幼儿园教育活动设计与实施、幼儿园环境创设与利用、学前儿童行为观察、幼儿园班级管理。

14. 婴幼儿保育

15. 职业面向：面向保育师、婴幼儿发展引导员、健康照护师等职业，婴幼儿保育、卫生保健、机构管理等岗位（群）。

16. 专业核心课程：婴幼儿回应性照料、婴幼儿游戏活动实施、婴幼儿行为观察与记录、婴幼儿伤害预防与处理、婴幼儿常见病识别与预防、婴幼儿家园共育、托育机构管理实务。

17. 舞蹈表演

18. 职业面向：面向舞蹈演员等职业，国际标准舞表演、群众文化活动服务与指导、文化艺术培训等岗位（群）。
19. 专业核心课程：舞蹈基本功、国际标准舞基本功、摩登舞技术技巧、拉丁舞技术技巧、舞蹈剧目、编舞技法应用、国际标准舞教学法、文化活动策划与组织。

20. 接续本科专业：舞蹈表演、舞蹈编导、舞蹈教育、流行舞蹈。

21. 酒店管理与数字化运营

22. 职业面向：面向住宿业、餐饮业的接待服务、数字化运营与管理等岗位（群）。

23. 专业核心课程：酒店客户关系管理、前厅服务与数字化运营、客房服务与数字化运营、餐饮服务与数字化运营、酒店数字化营销、酒店财务管理、酒店督导管理实务、酒店人力资源管理。

24. 航空服务

25. 职业面向：面向民航乘务员等职业，航空港贵宾室服务、公务机服务保障、机场旅客服务等岗位（群）。
26. 专业核心课程：客舱安全与应急处置、客舱设施与服务、民航客舱救护、客舱服务沟通技巧、民航服务心理学、客舱服务英语。

27. 接续本科专业：航空服务艺术与管理、旅游管理与服务教育、旅游管理。

28. 邮轮乘务

29. 职业面向：面向邮轮酒店部门宾客服务与管理、客舱服务与管理、餐饮服务与管理、休闲娱乐服务与管理等岗位（群）。

30. 专业核心课程：邮轮宾客服务与管理、邮轮客舱服务与管理、邮轮餐饮服务与管理、邮轮酒吧服务与管理、邮轮休闲娱乐服务与管理、邮轮旅游市场营销、邮轮安全管理、邮轮实用英语。

31. 茶艺与茶文化

    • 职业面向：面向茶艺师、评茶员、营销员等职业，茶艺服务、茶文化传播及茶叶销售等岗位（群）。
    • 专业核心课程：中国茶文化、茶艺、茶叶市场营销、茶叶评鉴（审评）、茶馆经营与管理、茶席设计与茶会组织、茶文化旅游。

32. 烹饪工艺与营养

    • 职业面向：面向中式烹调师、中式面点师、营养配餐员等职业，烹饪原材料加工、中式烹饪、宴会设计、厨房运行等岗位（群）。
    • 专业核心课程：餐饮食品安全与控制、饮食营养与配餐、中式烹调工艺、中式面点工艺、菜品设计与创新、宴会设计实务、厨政管理、餐饮企业管理。
    • 接续本科专业：烹饪与营养教育、食品营养与健康。

33. 中西面点工艺

    • 职业面向：面向中式面点师、西式面点师等职业，面点配料、中西面点制作、营养配餐、厨房运行管理等岗位（群）。
    • 专业核心课程：中西面点原料、饮食营养与配餐、餐饮食品安全与控制、中式面点工艺、西式面点工艺、地方风味面点工艺、厨政管理、餐饮门店连锁经营管理。
    • 接续本科专业：烹饪与营养教育、食品营养与健康。

34. 西式烹饪工艺

    • 职业面向：面向西式烹调师、西式面点师等职业，西餐烹饪、营养配餐、西餐宴会设计、厨房运行等岗位（群）。
    • 专业核心课程：西餐冷菜工艺、汤与少司工艺、西餐热菜工艺、西式面点工艺、餐饮食品安全与控制、西餐宴会设计实务、厨政管理、菜点创新设计。

35. 会展策划与管理

    • 职业面向：面向会展行业的会议、展览、节事、会奖旅游、研学项目等会展活动的策划、营销、设计、服务、运营岗位（群）。
    • 专业核心课程：会展项目管理、会展策划、会展营销、会展运营管理、会展现场管理、会展活动创意、会展展示设计、会展数字化应用。
    • 接续本科专业：会展经济与管理、旅游管理、酒店管理、文化产业管理。

36. 园林技术

    • 职业面向：面向园林绿化工程技术人员、园林植物保护工程技术人员等职业。
    • 专业核心课程：园林苗木生产与经营、花卉生产与应用、园林植物栽植与养护、园林植物有害生物防治、园林植物景观设计、园林设计、园林工程施工。

37. 园林工程技术

    • 职业面向：面向风景园林工程技术人员、园林绿化工程技术人员等职业，园林工程设计、园林工程施工、园林工程项目管理等岗位（群）。
    • 专业核心课程：园林景观设计、园林工程施工图设计、园林工程施工、园林建筑施工、园林工程项目信息化管理、园林工程计量与计价、园林绿地智慧管养。

38. 风景园林设计

    • 职业面向：面向环境设计人员、风景园林工程技术人员等职业，风景园林规划设计、园林工程设计等岗位（群）。
    • 专业核心课程：园林设计数字化表现、园林规划设计、园林工程设计、园林植物造景设计、园林工程项目信息化管理、园林建筑信息模型与应用。

39. 高尔夫运动与管理

    • 职业面向：面向高尔夫球教练员、高尔夫球裁判员、高尔夫球童、高尔夫俱乐部运营管理人员等职业。
    • 专业核心课程：高尔夫球技术、高尔夫球俱乐部管理、高尔夫球礼仪与规则、高尔夫球童服务实务、高尔夫球专业英语、高尔夫球赛事组织与管理。
    • 接续本科专业：体育教育、运动训练、社会体育指导与管理、休闲体育。

三、招生条件与录取规则

1. 招生对象：
2. 参加2024年全国统一普通高考的考生。

3. 参加湖北省技能高考的中职毕业生。

4. 报名条件：

5. 分数达到考生所在省（市、自治区）招生考试主管部门划定的高职录取控制分数线。
6. 各招生专业口语语种不限，学生入学后以英语为公共外语安排教学。
7. 考生身体健康状况符合